Brin de Levain - www.cagette.net
Brin de Levain
Boulangerie, Pain bio au levain.
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07 57 67 19 55
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25%

Artisan boulanger à BREN depuis juillet 2021, je vous propose un pain au levain "Nutrition et Santé". Il est fabriqué à l'aide d'une longue fermentation (18 heure en moyenne) à température ambiante. Un pétrissage manuel léger pour garantir un gluten plus digeste. Un moelleux durable et surtout une super conservation, pendant 7 jours minimum. Plus digeste, riche en arôme, moins salé, un indice glycémique bas, tout pour vous maintenir en bonne santé ! (Farine de blé en conversion biologique produite à La Motte de Galaure 26)

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Alimentation
Pain
Boulangerie
Pain
bio
levain
boulangerie
local
santé
nutrition

Les Pierrelles
26260 BREN
France

Bren
Saint-Donat-sur-l'Herbasse

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